6 février – Marie Gallante

Arrivée à Marie Galante hier après-midi, nous décidons de louer une voiture, pour demain, afin d’y faire le tour.  On la surnomme la galette, car elle y ressemble étrangement.  Elle ne possède pas d’aussi haut sommet que sa consœur la Guadeloupe, mais a quelques petits vallons que nous apprécions parcourir en voiture.

Nous partons à la découverte de la rhumerie du Père Labat.   

Cela nous rappelle bien des souvenirs.  ‘’Y a rien qui Labatt’’. 

La particularité de cette rhumerie, c’est l’acheminement de la canne  à sucre ce fait avec une charrette tiré par des bœufs.

Nous aurions aimé les voir à l’œuvre, malheureusement, la saison de la coupe n’étant pas commencé, (alentour du 15 février) , nous ne pouvons assister au spectacle.  Cela me ramène à mes souvenirs d’enfance, lorsque nous récoltions l’eau d’érable remisé dans  le tonneau tiré par les chevaux. 

Nous pouvons néanmoins visiter la rhumerie et ses installations.

Des fûts de chênes servant au vieillissement. 

Puis la mise en bouteille

Ici se fabrique un rhum agricole avec du  40, 50 et 59 % d’alcool.   Pour ma part, c’est un peu trop élevé pour mon petit bedon.

Nous poursuivons avec la visite d’une ancienne habitation :  Roussel Trianon.  En voici sa petite histoire et ses derniers vestiges.

Ancienne écurie ou magasin

La maison principale

Normand devant l'ancienne petite écurie

Le moulin à vent

La sucrerie

Nous arrivons dans le village de Grand Bourg.
Le port des pêcheurs.

Le marché local

Et son église en rénovation

Et une petite bien particulière

Nous arrêtons visiter une autre sucrerie: l'habitation Murat

Son moulin à vent

Champs de Guimauves

Laurier

Sur notre route un autre moulin à vent.
Le moulin de Bezard

Puis nous arrêtons pour une pause lunch à Capesterre.  Un des trois villages de Marie-Galante,  après St-Louis et Grand Bourg.  On s’installe bien confortablement en compagnie de Louise et Denis (Prana).

Normand, Louise et Denis

Hotel de ville

Église

Puis sur la côte au vent de l’île, une mer un peu agitée….

 

En remontant vers le nord, nous découvrons la Gueule Grand Gouffre.  Ici la mer s’en est donné à cœur joie….

Au nord-ouest l’îlet du vieux Fort

Puis l’anse Canot

Puis de retour à St-Louis, Johanne et Normand on bien apprécié leur tour de l’île avec leur véhicule…..

Un aperçu de la baie de St-Louis, où Panache IV est à l'ancre.

Plage coté sud du quai a traversier

Coté nord du quai

Panache IV à l'ancre dans la baie de St-Louis

Puis un petit couché de soleil dans la baie de St-Louis, avec en arrière plan les Saintes