Enfin on va connaitre le secret du rhum. Comme plusieurs iles des Caraibes, la
Martinique a profité des plantations de cannes a sucre. Le développement de rhumerie s’est fait
rapidement a travers les ans. Celle-ci
est une vieille rhumerie, qui n’est plus en usage. Cependant, il y a quelques hangars qui
abritent des barils de rhum pour le vieillissement. Visite du site et dégustation de rhum.
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| Le figuier maudit: Derrière cette impressionnante silhouette se cache un redoutable envahisseur. Il se développe en colonisant arbres et constructions avec ses racines. |
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| Johanne et Normand à la Rhumerie Clément |
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| Ancienne installation de la fabrication du rhum |
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| Homère Clément, fondateur de la rhumerie Clément |
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| Le flamboyant |
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| Le bougainvillier |
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| Juchée sur une colline, la maison principale domine l'ensemble de l'habitation depuis le 18ieme siècle |
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