Visite du Jardin de Balata

En route pour les Jardins de Balata, nous croisons l'église Sacré Coeur de Balata.  Réplique à 1/5 de la cathédrale de Montmartre, elle se situe en montagne et elle sert encore aujourd’hui.  Lors de notre passage, les gens préparaient l’église pour un mariage le lendemain.

L'église Sacré-Coeur 

Sophie & Alexandre 

Notre route vers les jardins de Balata, nous ayant creusé l’appétit, nous arrêtons dans un snack tout a fait local.  Le proprio, cuisinier, serveur, laveur de vaisselles est à faire de la glace de coco.  C’est un peu le principe du barattage du beurre.  On y a tous mis la main a la pâte histoire de laisser le temps au cuisinier de préparer nos repas.

Barateuse à crème glacé

Sorbet au Coco

Jardins de Balata

Que dire de ce site.  Merveilleux.  Jean Philippe Thoze a construit ce site au fils du temps.

On vous laisse admirer quelques plantes et découvrir le site internet de ce magnifique jardin.

http://www.jardindebalata.fr/

Jo t'es oû?.......Je suis caché, je prend une photo

Balisier

Balisier

Fleur de Bananes

Nénuphare

Oiseau de Paradis

Sophie et Alexandre au jardins Balata