En Après midi, étant à St-Pierre on en profite pour aller
visiter la rhumerie de Paz
LE 8 mai 1902, la montagne Pelée explose et ensevelit
St-Pierre et ses 30 mille habitants. 20
ans plus tard, Mr Victor De Paz édifie le château de Paz après avoir remis la
plantation en culture et la distillerie en activité. Le château est posé comme dans un écrin au
pied du terrible et somptueux volcan.
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| Vue sur la mer du château |
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| Château de Paz |
L'Albiza Caraibe, nommé en l’honneur de Filipo del Albizi,
florentin qui en introduisit sa culture en 1749. Ce majestueux arbre ornemental de 35m de haut, possède un
bois dense utilisé en construction et ébénisterie. Les indiens d’Amérique du Sud utilisent l’écorce bouillie
pour guérir les piqûres de scorpion
.
La roue à aube (1750) a été utilisé pour entraîner les
moulins à cannes. Dans le nord de l’île
l’abondance en eau favorisé ce type de motricité, car son rendement est
supérieur à celui des moulins à vent et moulins à bêtes.
Cette roue nécessite 60,000 litres d’eau à l’heure pour développer une
puissance de 6 chevaux en faisant treize tours/minutes.
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| Colonne à Distiller |
L'arbre caoutchouc ou Ficus elastica, planté en 1960. Originaire de Birmanie et de Malaisie. Arbre pouvant atteiundre 20 mètres de hauteur et d'envergure. Dire que chez nous, ils ont peine à atteindre six pieds.
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| Oreille d'éléphant |
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| Arbre majestueux |
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| Hibiscus |
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